… нареждате овкусеното пилешко месо. Печете в предварително загрята фурна за 10-13 минути. В случай, че слагате като мен пъдпъдъчи яйца, на 10-тата минута вадя и слагам яйцата.Допичам още 2-3 минути.
Готовата Пастрмајлија с пиле сервирате на дървена дъска. Консумира се топла и се хапва с ръце.
В миналото Пастрмајлија се е приготвяла в Македония с овча пастърма, но сега се прави с пилешко или свинско месо. Очаквайте рецептата със свинско месо.
Страници 1 2
Не ми стана ясно … това тесто за 2-3 бройки ли е? Понеже е записано, че тестото се разделя на 2-3 части?
Да, за 2 или 3 бройки е, но те не са никак малки. Една питка е колкото голяма пица, просто формата е различна.