…начин, дори съм противник на този метод. Ако помещението е топличко това ще стане за около 30 минути. Втасалото тесто за пикантните хлебчета премесете отново и разделете тестото на късчета с големината на едро яйце. Оформете ги на топчици и разточете с големина на чинийка за кафе.
Поставяйте оформените хлебчета в тава застлана с хартия за печене на разстояние, за да не залепнат при втасването и печенето. Направете по няколко разреза в тях, намажете ги със зехтин и поръсете с подправките.
Оставете ги да втасат за 10-15 минути и изпечете в предварително загряна фурна на 180 градуса. Печете до готовност. Сервирайте ги с различни по вид сирена и чаша студена бира или бяло вино.
Страници 1 2
Разточените топки трябва да с големината на кафяна чинийка, но колко дебели?
Около 5-8 мм трябва да са дебели.
Oпитах но не станаха хубави . Много твърди та никакви.Опитах и с печене върху сух тиган- е малко по добри но не е очакваното
Съжаляваме, че не са станали според очакванията Ви тези изключително вкусни питки. Правили сме ги многократно както и много други хора също. Най- вероятно са препечени, защото това е едно обикновено хлебно тесто, от което могат да се приготвят различни питки, хляб, франзелки и дори кифлички 🙂 Опитайте отново, като спазите точно рецептата! Пожелаваме Ви Успех!