… захарта напълно се разтворят.
С горещата марината залейте чушките в бурканите до ръба. Затворете ги плътно с капачките.
Подредете бурканите в голяма тенджера с вода, като сложите на дъното на тенджерата кърпа. Водата трябва да покрива капачките. Стерилизирайте ги за 3 минути след завиране на водата.
Оставете бурканите да изстинат обърнати с капачката надолу на стайна температура и след това ги приберете на хладно и тъмно място.
Ако искате може да добавите и по няколко зърна черен пипер.
Ако сте с по-чувствителна кожа, задължително използвайте ръкавици при обработката на лютите чушки.
Страници 1 2
