Препоръчани

Курабии – класическа рецепта

… съм показала и ще изрязвате формички, разточете тестото на кора с дебелина 1 см. Ако обаче сте решили да ги правите като моите курабийки разделете тестото на равни късове с големината на топче за тенис. Оформете ги на хубави топчета и леко ги разплескайте. Белтъка се разбива с вилица колкото да стане еднороден.

Курабиите се потапят в разбития белтък и след това в кристалната захар или ядките, а може и да ги смесите- захар и ядки. Застелете тавата на фурната или друга удобна за вас тава с хартия за печене и ги подреждайте на разстояние. Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса до лека промяна на цвета (бледо кремаво). Ето това е рецептата на тези вкусни курабии от моето детство.

курабии със захар

войнишки курабии

 

Погледнете също

Бисквити шипка

Сладки шипка – спомен от детството

Да не си помислите, че ме е обхванала носталгия по миналото покрай тази рецепта за …

7 коментара

  1. Вили Маринова

    Корабийките са страхотни! Аз ги направих с различни форми и се забавлявахме докато ги правим и докато ги изядем 🙂

  2. Здравейте !
    Колко излизат горе долу от една доза ?

    • Зависи колко големи ще ги направите. Обикновено излизат около 25-30 бр. средно големи курабии.

  3. Елеонора

    Здравейте, имам въпросче едно – как мислите, дали ще станат с амонячна сода, вместо обикновената, донесоха ми много, чудя се какво да ги правя тия пакетчета?

  4. Вкусни изглеждат! Всяка Ваша рецепта предизвиква лакомство!
    <3 <3 <3 <3 <3
    Продължавайте! Винаги следя Вашите публикации!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *