… съм показала и ще изрязвате формички, разточете тестото на кора с дебелина 1 см. Ако обаче сте решили да ги правите като моите курабийки разделете тестото на равни късове с големината на топче за тенис. Оформете ги на хубави топчета и леко ги разплескайте. Белтъка се разбива с вилица колкото да стане еднороден.
Курабиите се потапят в разбития белтък и след това в кристалната захар или ядките, а може и да ги смесите- захар и ядки. Застелете тавата на фурната или друга удобна за вас тава с хартия за печене и ги подреждайте на разстояние. Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса до лека промяна на цвета (бледо кремаво). Ето това е рецептата на тези вкусни курабии от моето детство.
Корабийките са страхотни! Аз ги направих с различни форми и се забавлявахме докато ги правим и докато ги изядем 🙂
Здравейте !
Колко излизат горе долу от една доза ?
Зависи колко големи ще ги направите. Обикновено излизат около 25-30 бр. средно големи курабии.
Здравейте, имам въпросче едно – как мислите, дали ще станат с амонячна сода, вместо обикновената, донесоха ми много, чудя се какво да ги правя тия пакетчета?
Да, ще станат, но тя има специфичен аромат и не на всеки допада.
Вкусни изглеждат! Всяка Ваша рецепта предизвиква лакомство!
<3 <3 <3 <3 <3
Продължавайте! Винаги следя Вашите публикации!
Благодаря!