Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Веган бонбони със сушени плодове

Веган бонбони със сушени плодове

веган бонбони
Веган бонбони с кокос

Предлагам ви една лесна рецепта за веган бонбони.

Освен, че са много вкусни, тези веган бонбони се приготвят и много лесно. Може да ги приготвите по рецептата или да направите своя интерпретация.

Може да замените някой от продуктите ако не ви допада или да добавите още нещо за по-богат вкус.
От посочените продукти излизат 35 бонбона.

Необходими продукти за веган бонбони със сушени плодове:

200 г сушени фурми без костилка, 200 г сушени кайсии, 50 г бадеми (печени или сурови, както ги предпочитате), 200 г червени боровинки, кокосови стърготини.

Приготвяне: бадемите може да замените с орехи или лешници, както казах в началото рецептата търпи промени. Леко запечени ядките имат по-изразен вкус и аромат, така че преценете сами дали да ги сложите сурови или запечени (аз ги предпочитам запечени).

Сурови или печени ядките трябва да се смелят, накълцат или нарежат на ситно. Фурмите ако са с костилка я отстранете и вземете чистото тегло.

Смелете сушените кайсии, боровинките и фурмите в блендер или чопър. Смелете ги докато се превърнат в лепкава маса, но имат малки парченца (не бива да са на каша).

Добавете към смляната маса ядките и 2-3 супени лъжици кокосови стърготини. Размесете с ръка сместа, за да я усетите колко е лепкава. При нужда добавете още малко кокос. Сместа трябва да е мека и леко лепкава.

Добавянето на кокосови стърготини сгъстява сместа. Точно количество на коксовите стърготини не мога да дам, защото зависи какви фурми ползвате. Някой от тях са доста сухи, а други много влажни.

След като сте направили сместа, сложете 4-5 супени лъжици кокос в удобна за вас купичка. Оформете от сместа малки топчета с големината на една хапка. Всяко топче оваляйте в … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2)

Относно admin

Погледнете също

Веган торта с праскови

Веган торта с праскови

В сезона на прасковите ви предлагам тази веган торта с праскови. Приготвянето на веган торта …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *