Това е най-лесният крем от авокадо.
Такъв шоколадов крем от авокадо спокойно може да похапвате и да давате на вашите деца. Подходящ е за вегани, вегетарианци и хора, които имат проблем с глутена.
Кремът е с лек и приятен маслен вкус заради авокадото. Може да добавяте към него ядки, сушени плодове, различни аромати…
Необходими продукти за крема от авокадо:
2 броя добре узряло авокадо, 1 равна супена лъжица качествено какао, 1 супена лъжица мед (веганите да го заменят с агаве), аромат по ваш вкус (слагам семенцата на 1/2 ванилова шушулка, но може да добавите настъргана портокалова кора или друг аромат по ваш вкус).
Както в началото казах, по желание може да добавите лешници, орехи, бадеми или други любими ядки.
Приготвяне: измийте добре и срежете авокадото. Отстранете костилката и изгребете с лъжица меката част. Пасирайте до гладкост и добавете какаото, избрания от вас аромат и меда (агаве). Пасирайте отново докато продуктите се смесят добре.
Вашият крем вече е готов. Може да го охладите за един час в хладилника и тогава да го поднесете поръсен с ядки, гарниран със сметана и плодове или да си го хапнете без да го гарнирате с каквото и да било.
За любителите на авокадото предлагам и една изпробвана рецепта за пълнено авокадо: https://hitrinibg.com/avokado-palneno-s-shunka/