Препоръчани

Пълнен заек с ориз на фурна

пълнен заек с ориз

… тавата/гювеча и между бутчетата сложете клонките мащерка. Около заека сложете целите гъбки. Налейте на дъното на тавата 250-300 мл. вода и затворете с капак или плътно с фолио.

Изпичане на вашия пълнен заек

Поставете тавата със заека да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за два часа и половина-три (това зависи от големината на заека.

Тавата се поставя на скарата на второ ниво на фурната. В случай, че печете с фолио, месото се запича по-трудно и след около два часа и петнадесет минути може да махнете фолиото, за да се запече добре месото.

Поднесете вашия пълнен заек цял на масата като по желание може да приготвите към него любимите си задушени зеленчуци (моркови, карфиол, броколи, грах…).

Погледнете също

Лучените кръгчета

Лучени кръгчета – мезето на бирата

Няма да казвам от кога пиша тази рецепта за лучени кръгчета 🙂 Съпругът ми всеки …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *