Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Кекс в хлебопекарна с ябълки

Кекс в хлебопекарна с ябълки

кекс в хлебопекарна
Сочен кекс в хлебопекарна

Вкусен и ароматен кекс в хлбопекарна с ябълки.

Рецептата за кекс в хлебопекарна е лесна. Всеки, който има машина за хляб може да се възползва от това мое предложение. В моята книжка с рецепти към хлебопекарната кексът е с мая и с много яйца. Изобщо не ми допада рецептата. Затова не спирам с експериментите. Кексът е вкусен, ароматен и леко влажен от ябълките.

Нарязан кекс в хлебопекарна

Необходими продукти за кекс в хлебопекарна:

2 яйца, 300 гр. обелени и настъргани на едро ренде сладки ябълки, 120 гр. захар, 120 мл. олио, 300 гр. брашно, 1/2 чаена чаша нарязани орехи, 1 равна чаена лъжичка канела, 2 прахчета ванилия, 15 гр. бакпулвер, по желание шепа стафиди и 1-2 чаени лъжички портокалови корички.

Приготвяне: в купа разбъркайте с вилица или тел за разбиване двете яйца и захарта колкото да с смесят. Сместа изсипете в контейнера на хлебопекарната и добавете олиото.

Брашното пресейте заедно с бакпулвера, канелата и ванилията.  Сложете 1/3 от сухите съставки при яйцата и мазнината. Пуснете на кратка програма за месене.

Щом течността почти усвои сухите съставки добавете половината на настърганите ябълки и половината на останалите сухи съставки. След минута прибавете останлите ябълки, брашното и орехите. По желание може да сложите шепа стафиди и 1-2 чаени лъжички портокалова кора прясно настъргана или захаросани.

Щом съставките се смесят изключете програмата за месене. При мен тестото за кекса беше готово за 5 минути, а програмата е 10 минути. Може да извадите бъркалките, защото те няма да са ви необходими повече. Без тях кекса излиза лесно и няма прорезите от тях. Включете програма изпичане за 1 час на 150 градуса или на средно тъмна кора. Времето е точно за … (ПРОДЪЛЖАВА на страница 2 )

Относно admin

Погледнете също

клафути

Клафути с череши и кайсии

Вкусен домашен сладкиш с череши и кайсии Клафути е френски десерт от район Лимузин Франция. …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *