Печен патладжан в буркани

… затварят с капачките и се заваряват.

Времето за варене се засича от момента, в който водата заври. Варите бурканите с вашия печен патладжан 30 минути.

Оставяте бурканите да престоят още 20 минути в горещата вода и тогава изваждате.

Бурканите се поставят с капачката надолу и се оставят така докато напълно изстинат.

Прибирате ги в килера или мазата.

печен патладжан IMG_48251 печен патладжан IMG_50611

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *