… царевичното и панирате рибата в сухата смес. Рибата слагате в добре загрята мазнина (около 1 см олио в тиган или удобна плитка тенджера).
Пържите я на умерен огън, за да не прегори отвън, а вътре да остане сурова. Щом добие приятен златист загар отдолу, обръщате и пържите от другата страна.
Изпържената риба слагате върху домакинска хартия, която да обере излишната мазнина. Сервирате готовата пържена пъстърва с гарнитура от изпечените картофи.
Присъединете се към кулинарната ни група СЛАДКО и СОЛЕНО
Добър апетит!
Страници 1 2
