… нарязаните картофи и грахът. Опитайте как е на сол бульона и ако има нужда добавете според вашия вкус. Оставете на тих огън да се сварят зеленчуците.
Когато и те са сварени, прибавяте доматите. Варите 3-4 минути и прибавяте размитото в малко студена вода брашно.
Бъркайте непрекъснато когато добавяте брашното, за да не се образуват гранули.
Оставете да заври и отместете от котлона. Подправете вашата селска телешка чорба с джоджена. Сервирайте топла.
Страници 1 2
