Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Свински гърди с кост на фурна

Свински гърди с кост на фурна

гърди с кост
свински гърди с кост

Вкусните свински гърди с кост стават изключително вкусни по начина, който ви предлагам.

Лесното приготвяне на такива свински гърди с кост ги нарежда при любимите ми рецепти. Задължително към тях по време на печенето добавям цели картофи. В някои случаи прибавям моркови и гъби.

Ястието се изпича на фурна и не е нужно да се въртите около него. При това като се добавят зеленчуците, ще имате и гарнитура. Което също ви улеснява, защото всичко става готово по едно и също време.

Необходими продукти за свински гърди с кости на фурна:

Около 1 кг свински гърди с кост (цяло парче), около 1 кг еднакви по големина картофи,  прясна мащерка, сол, сладък червен пипер, черен пипер, 50 г краве масло, 150 мл светла обикновена бира и 100 мл вода.

Още: голям лист алуминиево фолио, тава.

Приготвяне: обелете картофите и ги измийте. Разтопете кравето масло и добавете към него 1 равна чаена лъжичка сладък червен пипер, 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер (може и по-малко), една и половина чаена лъжичка сол и листенцата на 4-5 стръка прясна мащерка (сега се предлага целогодишно по магазините).

С тази смес намажете добре от всички страни свинските гърди и картофите. Налейте в тавата бирата и водата. След това сложете цялото парче свински гърди в тавата и около тях … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2 )

Погледнете също

Домашна торта за бебе

Домашна торта за бебе

Това е моята рецепта за домашна торта за бебе. Вкусна и оригинална торта за бебе …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *