сеп. 152015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
чери домати

сушени чери домати

Няма по- ароматни сушени домати от сушените чери домати .

Ако имате възможност непременно си изсушете и в последствие се насладете на аромата и вкусът им. Сушените  доматчета са чудесна добавка към различни салати и блюда.

Необходими продукти за сушени чери домати :

Подходящи домати (могат да бъдат от всички сортове и цветове чери домати), сол, чесън, прясно изсушен босилек (цели листенца), зехтин или олио.

Приготвяне: чери доматите се измиват и разполовяват. Застилате с лист хартия тавата на фурната и подреждате доматчетата с разреза нагоре. Посолявате леко и ги слагате във фурната да се сушат на 100 градуса за час и половина. Извадете тавата от фурната и оставете вашите  доматчетата да се охладят.

На дъното на бурканчета сложете по 1 малка скилидка чесън леко приплескана и напълнете до половината със сушени черита. Сложете листенце- две сушен босилек и допълнете с доматчета. Най-отгоре отново сложете 1 малка скилидка чесън. Налейте до горе зехтин или олио. Затворете с капачката и вашите сушени  домати са готови.

чери домати за сушененаредени чери доматичери домати в буркани

  5 коментара to “Сушени чери домати в зехтин”

  1. Може ли да сложа пресен босилек ?

    • Може, но за предпочитане е да бъде сух. Сухият е по-ароматен и свежият може да потъмнее.

  2. Не се ли изваряват бурканчетата? Ако “не”, как се съхраняват?

    • Зехтина не позволява да навлиза кислород в бурканчето. Съхраняват се на хладно. Не се заваряват. Наливате зехтин около 1 см над сушените домати.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)