Tag Archives: мая за сирене

Прясно сирене – домашно

Много хора обичат прясно сирене. Това ме накара да напиша тази рецепта за приготвяне на прясно сирене. Няма нищо сложно в приготвянето на такова сирене. Достатъчно е да се снабдите със сурово прясно мляко и мая за сирене. Мая се продава във всички по-големи хранителни вериги. Маята се съхранява в …

Вижте повече

Домашен кашкавал – как да си направим

Днешната публикация е как се приготвя домашен кашкавал. Рецептата за домашен кашкавал е продължението на темата какво може да се приготви от домашно мляко. В предишните си публикации ви обясних как се заквасва мляко, как се приготвя крем сирене и как се прави домашно масло. След кашкавала ще ви дам рецепти и за домашна …

Вижте повече