вторник , ноември 12 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Закуска със салам и невероятен вкус

Закуска със салам и невероятен вкус

Домашни хитрини!
Колекция рецепти- закуска със салам!

закуска със салам
Току що изпечена закуска със салам

Няма нищо по-хубаво от прекрасния аромат на прясно изпечен хляб, питка или закуска със салам.

Топлата вкусна закуска със салам изпечена от вас ще зарадва всеки, на когото я сервирате. Затова не се чудете много и когато имате възможност винаги изненадвайте приятно семейството и приятелите си.

Приготвянето не е никак трудно и резултатът си заслужава.

закуска със салам и сусам

За тази апетитна закуска ще са ви необходими следните продукти: 

Около 600 гр. брашно, 1 пакетче суха мая от 7 гр., чаена лъжичка захар и чаена лъжичка сол, вода 350 мл. – хладка, 1 супена лъжица с връх кисело мляко, 3 супени лъжици олио, 1 яйце, топени сиренца и някакъв колбас (при мен шпеков салам), сусамови семена за поръсване.

Направете квас от сухата мая, захарта, 4-5 супени лъжици брашно, водата и киселото мляко. Щом тази смес започне да образува мехурчета добавете олиото и солта и белтъка от яйцето. Направете кладенче в брашното и излейте там течните съставки.

Омесете гладко еластично и нелепнещо тесто за вкусната закуска със салам. Оставете тестото покрито за около 30 минути за да втаса. От вече втасалото тесто оформете равен брой топки с големината на топка за тенис на корт.

След това всяка топка разточете на елипсовидна кора, дебела около половин сантиметър. Направете прорези на половината от елипсата през 1 см. на другата част наредете нарязане на шайби парченца салам и резенчета от топеното сирене.

Завийте като руло тестото в посока прорезите, като крайчето да остане отдолу. Подредете ги в тавичка, която сте застлали лист хартия за печене на малко разстояние една от друга, за да не … (ПРОДЪЛЖАВА на страница 2)

Погледнете също

Соления кекс

Солен кекс за закуска

С парченце от този солен кекс винаги може да закусите. Вкусния солен кекс може да …

6 коментара

  1. ссссссс

    А с готово тесто не става ли?

  2. Стават страхотни. И аз си направих. 🙂 Следващият път мисля да им сложа кашкавалче отгоре. 😉

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *