Агнешка плешка на фурна

… ⇒ тава с подходящ размер. Добавете 200 мл. вода и затворете с капак или алуминиево фолио.

Сложете да се пече в предварително загрята фурна на 250 градуса. След 30 минути намалете температурата на 180 градуса, а след 60 минути намалявате температурата на 150 градуса и печете още 2 часа.

Готовата изпечена агнешка плешка поднесете цяла с гарнитура по ваш избор.

Моята е с марокански кус-кус, подправен с лют червен пипер. Сосът от печеното поднесете в сосиера. Който желае може да си подправи гарнитурата с него.

агнешка плешка с кус кус сервирана агнешка плешка

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *