…конфитюра в сухи и затоплени бурканчета. Дръжте бурканчетата по време на пълненето с кърпа или силиконова ръкавица, за да не се изгорите.
Затваряте веднага и обръщате с капачките надолу. Оставяте така обърнати бурканчетата докато напълно изстинат.
Не забравяйте, че когато конфитюрът се охлади напълно ще се сгъсти още малко.
Страници 1 2

А къде се продава желираща захар?
Желираща захар се продава във всички по-големи хранителни магазини.
Здравейте ! Въпросът ми е,могат ли цели смокини да станат по тая рецепта ? И ако не може,в какви пропорции да си направя захарния сироп с желираща захар ? Не съм ползвала досега желираща захар,затова питам 🙂
С тази захар не могат да се запазят цели плодовете. Знам, че да се запазят цели плодовете трябва да се обработят предварително или да са са по-зелени смокините. Аз не съм правила от цели смокини. Ако искате заповядайте да се присъедините към кулинарната ни група:
https://web.facebook.com/groups/351929271609650/?_rdr
Там ще се намери кой да ви даде съвет как да направите сладко с цели смокини.
Здравейте!искам да попитам колко бурканчета излизат от един килограм смокини?
Около 4 буркана по 300 мл.