… по-малко. Слагате при сиренето (кашкавала) бучка краве масло. То също е според вашия вкус (някой обичат по-мазничко, други като нас не), вие преценете според вкуса си. Така подготвени вашите милинки, започнете да затваряте като събирате и прищипвате краищата, както е показано на снимките. В случай, че ползвате метални форми за мъфини, ги намажете с мазнина да не залепнат в тях вашите домашни милинки. За силиконовите мазнина не е необходима, в тях нищо на залепва.
Оформените топчици слагайте с прещипаното надолу във формата. На всяка милинка направете с много остър нож, малък разрез на кръст. Оставете 15-20 минути да втасат и намажете с разбито яйце, към което сте добавили няколко капки олио.
Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса 25-30 минути. Готовите изпечени домашни милинки намажете със стопено краве масло, още докато са топли.
Тези вкусни домашни милинки са ми в графата за студенти, тъй като остават мекички няколко дена и спокойно мога да ги пратя в колет.
Може ли маята да се замени със суха от пакетче?
Разбира се, че може. Напоследък ползвам само суха мая.
A edno paketche shte stane li za tazi recepta? Iskam mnogo da vi q probvam!!!
Ако е суха мая, едно пакетче от 7 г ще стигне.
Рецептата е много сполучлива правих ги за приятели в България. Сега съм при дъщеря си в Англия и ги правихме няколко пъти. Целият английски народ ги хареса много 🙂
🙂
Благодарим за хубавите думи!!!
Днес попаднах на вашата рецепта за тези милинки и реших да ги направя /.Понеже нямам форми за мъфини ги направих в обикновена тепсийка ./ Милинките станаха превъзходни .Благодаря за чудесната и сполучлива рецепта !
Станаха страшно вкусни и любими на всички
Прекрасни. Много вкусни! Благодаря!
вече станаха наша любима закуска,благодаря за рецептата
СУПЕР СТАНАХА !!! БЛАГОДАРЯ !!!!
Поздравления 🙂 🙂 🙂
Супер станаха
Прекрaсно!Блaгодaря!