Препоръчани

Домашни сладки с крема сирене

домашни сладки
страхотни домашни сладки

Изпробвана рецепта за домашни сладки с крема сирене!

Тези вкусни домашни сладки се приготвят лесно и сравнително бързо.
За приготвянето на това изкушение ще са необходими следните продукти: 2 пакетчета крема сирене по 125 г, 125 г краве масло със стайна температура, 1 равна чаена лъжичка бакпулвер, 3 супени лъжици кисело мляко, щипка сол и щипка захар, 2 ½ чаени чаши брашно, 1 ванилия и 1 едно яйце, кристална захар за поръсване.

Приготвяне на домашните сладки:

Брашното се смесва с бакпулвера и се пресява. Крема сиренето и маслото се намачкват с вилица и към тях се добавя киселото мляко, ванилията, щипката сол и захар.

Добавя се брашното и се размесва до усвояването му. Не се меси дълго- само докато стане хомогенна маса. Слага се в найлонов плик или се увива в стреч фолио и се прибира най-малко за 2 часа в хладилник, може и за цяла нощ.

Тестото се разделя на 6 равни части. Взема се една част (останалото стои през това време на студено в хладилника) и се разточва с повече брашно на възможно по тънка кора около 1 мм.

Кората се реже на 8 триъгълника и всеки се завива като кифличка. Крайчетата на всяка кифличка се (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

Селсият сладкиш

Селски сладкиш с локум

Такъв селски сладкиш с локум правеше моята баба, майка ми и аз вече го правя. …

4 коментара

  1. Супер рецепта! Станаха много вкусни 🙂 Добавих яйце в тестото (за всеки случай), нарязах на кръгчета, сложих по лъжичка рикота и сладко от ягоди и ги затворих 🙂
    Станаха уникални!

    P.S.: Много харесвам рецептите Ви! Предлагате страхотно разнообразие от изпълними вкусотиики 🙂

  2. Страхотни сладки. Пак ще ги направя. Станаха меки и вкусни,”” топяха св в устата”. Благодаря. за рецептата.

  3. Благодаря за рецептата.Тестото е чудесно.само не разбрах колко грама трябва да е крема сиренето аз сложих220-230гр Ще съм ви благодарна ако ми кажете .Развихрете въображението си за плънката (локум, сладко прибавете орехче вместо кристална захар при печенето ,поръсете с пудра захар след това,може да разбиете яйца със сиренце,поръсете с настърган кашкавал или пармезан) и формата (квадратна триъгълна) големината също. Ще получите невероятно разнообразие)Нявероятна рецепта. Лесно испълнима и вкусна….

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *