… събират и прищипват, за да не се разтворят при печене. Така подготвени вашите домашни сладки се редят на малко разстояние една от друга в тава застлана с хартия за печене.
Аз ползвам тавата на фурната. Когато подредите всичките сладки ги мажете с леко разбито яйце в което сте капнали 3-4 капки олио.
Поръсвате обилно с кристална захар по възможност по-едра. Печете вашите сладки в предварително загрята фурна на 170 градуса до промяна на цвета в бледо розово.
Топлите сладки подредете на скара да се охладят и запазят своята хрупкавост. Стават с интересен вкус и не са така натрапчиво сладки, затова ние ги предпочитаме пред всички останали домашни сладки.


Супер рецепта! Станаха много вкусни 🙂 Добавих яйце в тестото (за всеки случай), нарязах на кръгчета, сложих по лъжичка рикота и сладко от ягоди и ги затворих 🙂
Станаха уникални!
P.S.: Много харесвам рецептите Ви! Предлагате страхотно разнообразие от изпълними вкусотиики 🙂
🙂
Страхотни сладки. Пак ще ги направя. Станаха меки и вкусни,““ топяха св в устата“. Благодаря. за рецептата.
Благодаря за рецептата.Тестото е чудесно.само не разбрах колко грама трябва да е крема сиренето аз сложих220-230гр Ще съм ви благодарна ако ми кажете .Развихрете въображението си за плънката (локум, сладко прибавете орехче вместо кристална захар при печенето ,поръсете с пудра захар след това,може да разбиете яйца със сиренце,поръсете с настърган кашкавал или пармезан) и формата (квадратна триъгълна) големината също. Ще получите невероятно разнообразие)Нявероятна рецепта. Лесно испълнима и вкусна….