сряда , септември 11 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за дома » Гергьовден – Ден на Свети Георги

Гергьовден – Ден на Свети Георги

Гергьовден
Гергьовден – Св. Георги Победоносец

Снимка:http://femmes.bg/

Гергьовден. Един от най- хубавите пролетни празници.

На Гергьовден още преди изгрев момите ходят за цветя и за “мълчана” вода- всички в дома от нея се мият за здраве. А цветята, киселецът, лападът се носят от крайселските ливади. Берат Гергьовче, което задължително се слага във венчето на жертвеното агне.

Гергьовден
Гергьовден – печено агне

На трапезата за Гергьовден се поставят хлябове, приготвени от предишния ден от мома или булка, закичена с китка.

С китка са украсени и ситото и нощвите. Водата за замесването е “мълчана”, котлите, в които се носи, са закичени със зелено клонче, а нощвите се престъргват със сребърна гривна или пара. Тестото се покрива с чиста женска риза, за да се раждат женски агънца. Водата, с която месачките измиват ръцете си, накрая се излива на корена на плодно дърво или с нея се забърква храната на животните. На трапезата за Гергьовден, преди да започнат да се хранят, жените раздават от… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

Супа от агнешки дреболии

супа от агнешки дреболии Пролетта е сезона на агнешкото… Днешната рецепта е на тази тема. …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *