Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Хляб на плоча във фурната

Хляб на плоча във фурната

поръсвате с малко брашно повърхността му. Правите с много остър нож фини, плитки разрези отгоре.  Оставяте да втаса повторно 10-15 минути, докато фурната ви загрее на 180 градуса. Слагате плочата във загрятата фурна на втората решетка.

Печете вашият хляб на плоча около 1 час.

След изтичане на това време внимателно извадете горещата плочата и я поставете върху суха дървена дъска. Изчакайте около 10 минути и вдигнете хляба. Ако искате мека кора, увийте хляба в кърпа и оставете поне за 30 минути. В случай, че харесвате хрупкава кора като нас, оставете вашия хляб на плоча непокрит да почива за същото време.

Очакваме ви в нашата група за Домашни гозби!

P1330305 P1330353 P1330395

3 коментара

  1. Аз имам сач, дали ще е същото ?

  2. Забравили сте да напишете, че след измиването, плочата се поставя на решетката във фурната и се загрява постепенно, да обгори и да се изчисти от всякаква прах и препарати.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *