… четвъртата разточена кора и върху нея обръщате провисналите краища на първата кора. Намазвате цялата повърхност на копривника с разбития жълтък и набождате с вилица.
Слагате подготвеният копривник в предварително загрята фурна на 190 градуса на средна скара. След 20-30 минути може да сложите отгоре лист хартия или алуминиево фолио.
Печете около 45-50 минути. След изваждане от фурната, копривникът се оставя в тавата за 5 минути след което се изважда и се оставя върху решетка да изстива без да се покрива. Поднася се топъл.
Тук вижте изпробваната рецепта за приготвяне на КЮФТЕТА ОТ КОПРИВА
Страници 1 2
