Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Мъфини във вафлен корнет

Мъфини във вафлен корнет

мъфини
мъфини

Приготвям вкусни мъфини с повод и без повод.

Вкъщи вкусните мъфини са на почит. Имах останали вафлени корнети от лятото когато правих сладолед и реших да ги използвам, като в тях да изпека мъфините. Тестото за тях е универсално и е много лесно за приготвяне.

Необходимите продукти са: 1 яйце, 200 г захар, 1 равна чаена лъжичка сода бикарбонат, 100 мл олио, 240 г брашно, 1 чаена чаша от 250 мл кисело мляко, 2 супени лъжици равни какао с добро качество, 100 г черен шоколад (моят е на копчета) и 2 прахчета ванилия.

Следвайте точно рецептата и ще имате едни меки и пухкави мъфини с невероятен вкус.

В купа сложете яйцето и към него добавете захарта. Разбъркайте с тел за разбиване или вилица. Щом сместа стане еднородна, добавете содата бикарбонат и разбъркайте. Добавете киселото мляко и разбъркайте отново до еднородна смес.

Идва ред на олиото, което да сложите и постепенно добавете брашното смесено с какаото и ванилията. Разбъркайте на няколко пъти просто да смесите съставките.

Не бъркайте прекалено дълго сместа това ще направи вкусните мъфини жилави. В тава наредете вафлените корнети (моите бяха с равно дъно). С лъжица сипвайте във вафлените чашки до половината на вместимостта им. Във всяка кофичка сложете… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

домашни кюфтета по чирпански

Кюфтета по чирпански

Днес кухнята ми ухае на кюфтета по чирпански. Приготвям кюфтета по чирпански както знам рецептата …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *