… неголеми правоъгълници. Пържите ги в добре загрята мазнина, на умерена температура. Котлонът ми е с 6 степени, пържа на 4-та.
Мекичетата се пържат от двете страни докато получат приятен златист загар.
Топлите мекичета със сирене сервирайте с мед или любим конфитюр. Поднесете към тях кисело мляко, айран и много си вървят лятно време със студен ошав. Рецептата за него може да видите тук: ЛЕТЕН ОШАВ
Страници 1 2
