Интересен начин за приготвяне на пилешки парти бутчета на скара.
Отдавна не сме си приготвяли пилешко месо на скара и съответно тези пилешки парти бутчета са изпечени на скарата. Станаха много хубави. Изпечени добре, но не и сухи. За приготвянето на такива пилешки парти бутчета, ще са ви необходими следните продукти: пилешки парти бутчета, сол, малко олио, прясно смлян черен пипер и мащерка.
Приготвяне: бутчетата се измиват много добре, ако има по тях останала перушина е добре да я отстраните. Направете им няколко напречни разреза, по този начин месото до костта ще се изпече добре.
Посолете отвън и в разрезите. Поръсете по ваш вкус с прясно смлян или счукан черен пипер. Оставете около 10-15 минути месото да поеме от солта и аромата на черния пипер. В разрезите … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)
Страници 1 2
