Оризови кюфтета с тиквички

 сервираните оризови кюфтета

… олиото, поставяйте върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина. Сега пригответе пикантния млечен сос за оризовите кюфтета.

Счукайте чесъна с малко сол докато стане на гладка каша. Смесете с киселото мляко, като разбъркате добре.

Сгорещете кравето масло в малък съд и към него добавете чилито /сладкия пипер/.

Разбъркайте за десетина секунди и отстранете от котлона. Добавете го към чесновото мляко.

Разбъркайте добре и вашият пикантен млечен сос е готов. Когато поднасяте вкусните оризовите кюфтета, всяка порция поливайте с няколко лъжици от млечния сос.

2 коментара

  1. Здравейте, на фурна дали ще се получат? 🙂

    • Съжалявам, но не мога да Ви отговоря, защото не съм пробвала да ги правя печени.За картофените кюфтета няма проблем да се изпекат. Ако решите да опитате, моля ви да споделите резултата!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *