Включвайте скарата и си пригответе вкусни пилешки дробчета на шиш!
Лесни и много вкусни са тези пилешки дробчета на шиш. Приготвям ги на скарата, като избягвам да включвам фурната за тях. С шишчето лесно се обръщат и се изпичат от всички страни.
Необходими продукти за пилешките дробчета на шиш:
Пилешки дробчета, лук, сол, пресен магданоз и малко олио. Количеството определете сами (нашите бяха 500 г и сложих 2 малки глави лук)
Приготвяне: пилешките дробчета се измиват добре и се оставят да се отцедят или ги подсушете с домакинска хартия. Лукът се реже на 2 части, после всяка половинка на 4. Подсушените дробчета се режат на сравнително еднакви хапки.
Нанизвате на шишчето парченце лук, след него парченце от пилешкия дроб и така докато сложите 5-6 хапки от дроба. Приготвяте определените от вас шишчета и поливате с малко олио (колкото леко да се намазнят). По този начин пилешките дробчета не … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)
