… сгъсти като конфитюр. Върнете в тигана хапките и поръсете равномерно със сусам.
Разбъркайте леко и след минута две отместете.
Сервирайте с майонезен сос, поръсени със ситно нарязани перца пресен лук или чесън.
Майонезен сос: 100 мл олио, 50 мл. студено прясно мляко, 1-2 скилидки чесън, щипка сол и щипка черен пипер, 1 чаена лъжичка прясно изцеден сок от лимон.
Всичко се разбива с пасатор.
Ако искате може да добавите лъжица-две кисело мляко, за да стане по-лек.
Присъединете се към нашата кулинарна група: Домашни Гозби
Страници 1 2
