Сухи чушки пълнени с кайма

… оризът да усвои водата и отмествам от котлона. Оставям плънката да се охлади леко. Изваждам чушките от водата (не изхвърляйте тази вода). Пълня ги с леко охладената плънка и подреждам в тавичка една до друга. Към топлата вода, в която са киснали чушките добавям чаена лъжичка сол и заливам пълнените сухи чушки. Тавичката покривам плътно с лист алуминиево фолио и пека в предварително загрята фурна на 180 градуса 40-45 минути. Сервирам с кисело мляко.

сервиране на сухи чушки с кайма

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *