… прехвърля в тавата и с ръце оформяте питката до дебелина около 1 см.
Оставяте за около 10-15 минути да отпочине отново (това е времето за което фурната ви ще достигне необходимите 180 градуса за печене на питката).
Печете вашата питка на средна скара без вентилатор за около 25 минути.
Трябва да придобие приятен цвят. Горещата питка се маже със студена вода от двете страни и се завива в кърпа. Прабаба казваше, че обикаляла питката нивката 😉 Топличка начупете и сладко си я хапнете. 🙂
Ето ви и една изпробвана многократно рецепта за маслена питка: https://hitrinibg.com/maslena-pitka-sas-sirene/
Страници 1 2
Свекърва ми правеше такава тънка питка. Няколко пъти опитвах да правя и аз, но все се получаваха погачи. Случайно попаднах на вашата рецепта и реших отново да опитам да направя тънка питка. В момента се пече и мисля, че се получава както трябва. Само че пое повече повече брашно – около 450 г. Благодаря ви сърдечно за рецептата! 😀🍀
Благодаря за рицептата. Получи си отлична питка дори и през зимата 🙂