… 40 минути месото и как е сосът на сол. Всяка сол овкусява различно, ако има нужда добавете по ваш вкус.
Разбъркайте брашното с малко количество студена вода докато стане на рядка каша (като за палачинки) и налейте на тънка струя при къкрещата яхния, при непрекъснато разбъркване.
Оставете да заври отново заради брашното и отместете от котлона.
Поднесете вашата лучена яхния с месо топла.
Страници 1 2
