Вкусни саварини със сметана

… шоколад, шоколадът се стопява на водна баня и се охлажда, след което декорирате саварините с него. Вместо с шоколад може да сложите сладко или конфитюр. И при двата варианта саварините стават много вкусни. Пригответе си тези вкусни сочни сладкишчета. Сервирайте с горещ шоколад, чай или топло мляко.

саварини с шоколад презентация на саварини саварини за десерт

12 Коментари

  1. Здравейте! Това ли са „run babe“ във френската кухня? Но в сиропа няма ром.

  2. Албена Тодорова

    Днес приготвих рецептата, но саварините миришеха доста на мая и бяха доста твърди, макар продължителното напояване със сироп. Може би е добре и сухата мая да се разтваря в мляко, за да не се усеща толкова. Надявам се втория ми опит, да бъде по-успешен. 🙂

    • За да има тази миризма на мая не е от начина, по който се слага маята, а от самата мая, която сте ползвали. Що се отнася до твърдостта на саваринте, никога до сега не са ми ставали твърди. Тестото е много пухкаво и поресто. Бързо усвоява сиропа.

      • Албена Тодорова

        Благодаря! Вярвам, че следващият път ще бъде по-успешен и ще опитам с жива мая. 🙂

  3. Както винаги, е или почти винаги рецептата не е обяснена, за маята не става въпрос никаде в рецептата, как да я разтворим???????????????????????

    • Г-жо Атанасова, вие явно четете през ред. Много добре съм написала за маята, при вариант суха мая и при вариант свежа мая още в началото. Обвиненията Ви са неоснователни. Следващия път прочетете два пъти преди да правите коментар. 😉

      • Прочетох рецептата от край до край многократно, бавно и внимателно. Моментът със дабавянето на маята отсъства. Думата“мая“ присъства само в списъка с продуктите. За това ще предположа че прясната се разтваря в хладкото мляко, а ако е суха се смесва с брашното.

        • В раздела ПРИГОТВЯНЕ е описано: „Приготвяне: в случай, че ползвате суха мая, то тя се смесва с брашното, ако ползвате обаче свежа, свежата се натрошава и се прибавя в хладкото прясно мляко.“

  4. От тази доза излизат 12 бр. печени във форма за мъфини.

    • Янка Радева

      Формичките за мъфини омазняват ли се или се слагат хартийки за печене и до половината на формичката ли се слага от тестото ? Благодаря предварително! Рецептата много ми хареса и ще я пробвам задължително !

      • Формичките за мъфини се намазват само с краве масло. Не се ползват хартиени, тъй като в последствие се потапят в захарен сироп. Пълнят се 2/3 от тях. След втасване са пълни до горе, а в последствие се надуват още.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *