Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Чипс от салвия (градински чай)

Чипс от салвия (градински чай)

чипс от салвия
чипс от салвия

Сред немалкото изкушения, които правя е ароматния чипс от салвия.

Имаме статия за салвията, в която сме дали информация за нея като билка и подправка. Ароматния чипс от салвия може да консумирате като чудесна гарнитура към меса,  да го предложите като мезе за бира и бяло вино, както и да декорирате ястия с него.

Ние отглеждаме от години салвия и често ползвам ароматните листенца за подправка на паста и месо. Харесваме аромата му.

Когато го добавяте в ястията си като подправка трябва да сте умерени в количеството, тъй като е с много силен аромат. Днес той ще е като основен продукт и за това не се притеснявайте да приготвите по-голямо количество.

Необходими продукти за чипса от салвия: салвия, сол, олио за пържене.

Приготвяне: ако правите декорация с такъв чипс, измийте и подсушете много добре единични по-едри листа. За чипс, който ще ползвате като гарнитура или мезе, е добре да подберете върхчета от салвия.

Връхчетата имат снопче от листа. Сгорещете достатъчно олио (чипсът се приготвя в маслена баня). Пускайте листенцата или връхчетата в горещото олио за секунди. Трябва да … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

патешки дробчета на фурна

Патешки дробчета на фурна.

Лесни за приготвяне и много вкусни са тези патешки дробчета на фурна. Не, че избягвам …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *