… вода. Глиненият съд се поставя в студена фурна и се включва на 200 градуса. На тази температура печете точно един час и намалявате температурата на 150 градуса за още един час.
Когато извадите керамичният съд от фурната, поставете го върху суха дървена дъска. Предполагам, вече се досетихте защо тези сарми носят името чорбаджийски сарми. 🙂
Страници 1 2
