… шоколад и поръсвам повърхността на сладоледа. Наливате в кутия с обем от 2 л.
Сладоледът се поставя във фризер или камера на хладилник за 5-6 часа минимум. Винаги го оставям за 1 нощ.
Сервирайте вашия домашен сладолед Страчатела гарниран с шоколад, карамел, ядки или плодове.
Ние го обичаме гарниран с шоколад и фъстъчено масло с парченца фъстъци. Това е моята интерпретация на сладоледа Страчатела.
За тези, които искат за знаят, този сладолед е създаден през 1961 г. от Енрико Панатони в Бергамо и е предложен за първи път в сладоледения салон „La Marianna“ .
Страници 1 2
