
… оставяте за около 2-3 минути като разбърквате периодично. Пълните чисти стъклени буркани плътно с маринованите зеленчуци като притискате добре с лъжица и доливате да се покрият добре от маринатата.
Затваряте с капачките и стерилизирате бурканите за 3-4 минути. Тази салата може да се приготви и без стерилизация, като се постави по 1 счукан на прах аспирин във всеки буркан.
Вкусната дунавска салата е готова за консумация след около 20 дена. Това е причината да я приготвям в началото на есента.
Страници 1 2