… нарязват на филийки около 5 мм. и се запържват в сгорещеното краве масло и малко сол.
Разбъркват се често. Щом започнат да придобиват златист цвят се отместват от котлона и се поръсват със ситно нарязаните перца зелен лук.
Непременно си направете такива гъби Шийтаке. Ще останете впечатлени от вкуса им. С удоволствие ги приготвям и консумираме.
Ако нашите рецепти ви допадат, присъединете се и към кулинарната ни група Домашни Гозби: www.facebook.com/gozbi/
Страници 1 2
