… сложете да се загрее. Слагате сача в студена фурна и включвате на 100 градуса. Оставете го вътре за 1 час и изключете фурната. Не го вадете, оставете го вътре да изстине. След това е готов за употреба. По принцип сача не се мие. Забърсва се с домакинска хартия, но аз го мия внимателно с хладка вода без препарат и го оставям добре да изсъхне. Ако добре е намазнен първоначално в него не прониква вода.
Както по-горе споменах, той също влиза в групата на глинени съдове и за това когато го ползвате слагайте го в студена фурна или първоначално в края на пещта да се затопли малко и тогава го поставяйте върху въглените. Никога не го поставяйте горещ върху студен или мокър плот. Купете си подложка към сача, която е удобна за пренасяне и сервиране.
Прощавайте, ако съм пропуснала, но никъде не прочетох за боите, с които е украсен глинения съд.
Колко са вредни те? Особено синия цвят!
Нали целта на статията е образователна, а не рекламна.
В миналото са се използвали бои съдържащи олово, но вече не е така.
Благодаря за статията.Купих си глинен гювеч и гърне за боб от Италия бяха ,,гледжосани“ само отвътре.Не съм правила никакви процедури ,направо започнах да приготвям храна.Дядо ми беше грънчар.Обожавам храна в глинени съдове и даа пия вода от стомна.Вкусът е неставним.
Могат ли глазирани глинени съдове да се пускат в миялна машина?
Не е препоръчително. Освен ако производителят не го е упоменал в ръководството за употреба.
Не разбрах при закаляването на съда необходимо ли е той да е пълен с вода или тя трябва да бъде само в тенджерата и съда да се вари в нея .
Съдът трябва да е пълен с вода!
Благодаря сърдечно ! Хубав ден !
Информацията е точно на място. Вчера си купихме гювеч и скоро ще го пробваме.
Купих си нов гювеч,налях студена вода до половината и след известно време/минути/ дъното беше осеяно с капки вода.Все едно таван на баня и капки по него при къпане.Не смея да го ползвам,защото си мисля,че ще тече във фурната. Дефектен ли е?
Явно има някакъв проблем. Не го ползвайте за печене. Може да си направите красив цветарник от него, за да не го изхвърляте. Следващият път като купувате, избирайте го да бъде възможно с по- тъмно кафяв цвят и при почукване трябва да издава пеещ звук.
Blagodarq za zennata informaziq. Ste mi pozvolite li da dam savet na domakinite, koito imat puknat glinen sad? Postavete glineniq sad v goljama tendzhera, nalejte prqsno-palnozenno mljako, taka, che da pokrie glineniq sad. Slozhete go na kotlona I na ne mnogo silna temperatura ostavete da zavri mlqkoto. Neka povri pone 30min. Mahnete go ot kotlona I go ostavete da izstine. Izmijte sada I gotovo.!! Nqma da ima tech. Enzimi, koito se sadarzhat v mlqkoto, igraqt rolq na lepilo. Zhiveq dalech ot rodinata i bjah mnogo nestastna, kogato gjuvechat mi proteche. Porovih se po internet i v edna meksikanska straniza otkrih tozi savet. Reshih, che mojat sad zasluzhava da opitam- ne se razocharovah. Poveche ot godina go polzvam otnovo pone 2-3 pati na mesez. Qstiqta stavat prevazhodni!! Blagodarq, che mi razreshihte da spodelq s vas tazi „nahodka“.
Надяваме се Вашият съвет да помогне на много домакини!
Nerazbrah mlqko samo v tencerata li se slaga v samoto guveche mlqko slagali se