четвъртък , ноември 21 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Лесна баничка с готови кори

Лесна баничка с готови кори

баничка
Лесна и вкусна баничка

Вкусна и лесна за приготвяне баничка.

Тази баничка е за онези дни, в които времето ви притиска, а искате да приготвите вкусна домашна закуска. Искате да сложите нещо на детето за училище и ще сте сигурни, че то е изядено или да вземете за себе си за обяд. Доверете се на рецептата ми, тя няма да ви подведе. 😉

Необходими продукти: 400 гр. кори печени на сач, 4 яйца, 150-200 гр. сирене (може и повече, ако харесвате с повече сирене), 4 яйца, 400 гр. кисело мляко, 50 мл. олио, 20 гр. краве масло, 4 равни супени лъжици брашно, 15 гр. бакпулвер, 1 щипка сол, 1 щипка захар.

Още: тавичка с размер 30/20 см.

Приготвяне на тази лесна баничка:

Обикновено корите печени на сач са кръгли, а тавата която давам е правоъгълна. Нека това не ви притеснява, защото корите се разрязват и след като баничката се изпече изобщо не личи с каква форма са били корите.

Намазнете тавата с 2 супени лъжици от олиото, което е дадено като количество. В купа разбъркайте до еднородност яйцата и към тях добавете киселото мляко, солта, захарта и брашното, което предварително сте смесили с бакпулвера. Разбъркайте добре сместа да няма гранули в нея и прибавете ситно натрошеното сирене и олиото.

Корите нарежете на парчета с големината на тавата. Малките изрезки също се използват. Сложете на дъното на тавата една цяла кора. Върху нея разпределете 3-4 супени лъжици от сместа. Разнесете навсякъде. После сложете парчета от кората, така, че да покрият добре първия слой и отново сложете няколко лъжици от сместа, които разнасяте добре. Така правите с всички нарязани кори и парченца. Редувате кори и яйчна смес докато накрая намазвате и най-горният слой кори със сместа.

Разрязвате на 8 парчета и върху всяко… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2)

Погледнете също

Вкусната маслена питка

Маслени питки със суха мая

Понякога правя такива маслени питки, които похапваме за закуска. Тези маслени питки са мекички и …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *