Рецепта за бързи кренвиршки.
Тази рецепта за лесни кренвиршки е в категорията ми бързи закуски. Винаги имам в хладилника пакет с прясно бутер тесто. Прясното тесто, което се предлага на пазара е с малък грамаж, което го прави още по-удобно за употреба. С това мое предложение ще имате приготвена закуска за около 15-20 минути, зависи колко сте сръчни 😉
Необходими продукти за лесни и бързи кренвершки:
1 пакет прясно бутер тесто (обикновено грамажа на такова тесто е 275 г), жълтъка на 1 яйце, кренвирши, семена за поръсване (не са задължителни).
Още: лист хартия за печене.
Приготвяне: развийте ролката тесто. Прясното тесто не се нуждае от допълнително разточване. Нарежете тестото на късата страна на ленти с ширина около 3 см. Едно такова тесто е за 6 кренвирша. Завийте диагонално лентата бутер тесто по кренвирша, като застъпвате част от тестото.
Сложете лист хартия на дъното на тавата на фурната. Подредете вашите кренвиршки в тавата и намажете с жълтъка, към който сте добавили няколко копки зехтин или олио. Поръсете със семена ако желаете (сусам, мак, семки от тиква или слънчоглед…). Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 12-15 минути.
Поднесете кренвиршките топли с пикантен сос. В моя случай сос чили. Рецептата за сосът може да прочетете тук: чили сос
