Препоръчани

Мини еклери с лимонов крем

мини еклери

…добре, защото може да са обработени с парафин за съхранение, подсушавате и настъргвате кората, без бялата част в масления крем. Съветвам ви да направите крема с лимонова кора, а не с есенция. Вкусът става различен.

Когато млечният крем е напълно изстинал го добавяйте лъжица по лъжица към масления, като го разбърквате на ръка, а не с миксер (става по-пухкав).

С готовия ароматен лимонов крем напълнете вашите мини еклери с помощта на пош (шприц) или ги разрежете и с лъжичка слагайте от крема и отново ги слепете.

Готовите мини еклери поръсете с пудра захар или глазура по ваш избор.

Погледнете също

бухтички

Лесни бухтички с извара

Днешната рецепта е за вкусни и лесни бухтички с извара. Хубавото на тези бухтички с …

2 коментара

  1. Направих ги и много се забавлявах. Станаха толкова симпатични! Прибавям към “любими рецепти”. Благодаря!

  2. Страхотни мини еклери!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *