… няколко разреза на повърхността и оставете за 20 минути повторно да втаса. Печете хляба в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор или на 200 градуса без вентилатор.
Хлябът се пече около 50 минути. Готовият изпечен млечен хляб оставяте да изстине върху метална решетка или дървена дъска, като отстранявате от него хартията. Не покривайте хляба с кърпа, ако искате да имате хрупкава кора.
Страници 1 2
И рецептата си е съвсем точна!!!
Направих го, хлябът е разкошен, думи нямам – синът ми го преполови, съпругът го довърши, а на мен, дето се трудих толкова и дето обожавам коричката на хляба, се паднаха две мънички, хрупкави крайшнечета ….Наистина е много вкусен, огромно благодаря! Браво!!!
Maiata naistina li e samo 10 grama
Да само толкова е. Имам хляб и само с 2 гр. мая.
Ето го и него:
https://hitrinibg.com/chabata-italianskiyat-hlyab/
Благодаря за рецептата! Изпълних точно всичко. Само промених печенето. Сложих в студена фурна в гледжосан съд с капак за около 40 мин на 220 гр., после махнах капака и оставих още за около 30 мин . на 170. Стана чудесен хляб.
Проверете си рецептата,не е точна!
Кое според вас не е точно? Рецептата е приготвяна десетки пъти не само от нас, но и от други хора!
Мисля,че течните съставки са малко като количество. Аз съм месила стотици пъти,и то от вашият сайт. Винаги са ми се получавали нещата,и то много добре. Но този път беше пълен провал!
Течните съставки са 450 мл, което е напълно достатъчно. При мен се получава винаги. И други хора са го правили успешно. Имаше въпрос преди време не е ли малко маята, но тя е напълно достатъчно. Понякога зависи и от брашното… Различните брашна сгъстяват също по различен начин. Затова аз използвам само един вид брашно, за да няма изненади.