Вкусните пасти с бишкоти са от онези рецепти, с които пестите време и ще оберете овациите.
Рецептата за тези пасти с бишкоти е лесна. Няма да печете блат, няма да варите крем… Достатъчно е да имате два основни продукта. Пастите търпят всякакви интерпретации.
Ще напиша как са приготвени тези, които виждате и ще ви дам различни примери как още може да ги направите.
Необходими продукти за пастите с бишкоти като на снимките:
200 г бишкоти савоярди, 200 мл течна млечна сметана с 30% масленост, 200 г крем сирене, 2 супени лъжици пудра захар или мед, 150 мл прясно мляко, 50 мл Baileys Irish Cream (може да бъде заменен с ликьор по ваш избор или да не слагате ако пастите ще се консумират от деца), 1 ванилия, кокосови стърготини, 50 г шоколад.
Приготвяне: разбийте с миксер добре охладената сметана заедно със захарта и ванилията до сгъстяване. Разбийте за кратко крем сиренето и го смесете със сметаната.
Смесването става на ръка като разбърквате с лъжица или шпатула. Сложете 5-6 супени лъжици кокосови стърготини в чиния. Смесете прясното мляко с Baileys Irish Cream.
Потапяйте за кратко (колкото да се навлажни повърхността) всяка бишкота в ароматното мляко, след което притиснете навлажнената част на бишкотата в кокоса.
С помощта на пош с накрайник шприцовайте лента от крема на половината от подготвените бишкоти. Сложете върху крема останалите бишкоти и леко притиснете (колкото да се залепят).
Стопете на водна баня шоколада и поръсете с него вашите пасти с бишкоти. Приберете пастите в хладилник поне за 1 час. Вашият вкусен десерт е готов.
Ето още няколко предложения как да направите пасти с бишкоти:
Може да разбиете само … (ПРОДЪЛЖАВА на страница 2)
