… отцеждайте. Слагайте да се пържи в добре загряната мазнина, но не на най-високата степен на котлона, а някъде по средата (моя котлон е с 6 степени, пържа моята панирана коприва на три и половина- четири).
Щом забележите, че става леко златиста по крайчетата, ако не се е обърнала сама, може да и помогнете. Обърнете да се изпържи и от другата страна да стане със златист цвят.
Готовата изпържена панирана коприва, слагайте върху домакинска хартия, която ще попие излишната мазнина.
Сервирайте вашата панирана коприва топла. Горещо препоръчвам на тези, които до сега не са правили или искат да си направят като нашата.
Страници 1 2
отдавна исках да го пробвам това,ето сега вече ще се случи!