Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Панирани чушки с яйце.

Панирани чушки с яйце.

панирани чушки
Домашно приготвени панирани чушки

Изпробвана рецепта за приготвяне на панирани чушки с яйце.

Повечето от вас знаят как се правят панирани чушки с яйце, но има и начинаещи кулинари, за които тази рецепта ще е от полза. Сега е момента да се насладите на такива панирани чушки с яйце.

Вярно е, че може да се приготвят във всеки сезон, като имате консервирани или замразени, но вкусът не е същия, както при прясно изпечените чушки.

Ароматът, който се носи из въздуха докато печете чушките, е аромата на лятото. Аромат и вкус, на който сега трябва да се наслаждаваме.

За приготвянето на панирани чушки с яйце ще са ви необходими следните продукти:

Чушки, яйца, брашно, сол и олио, в което да ги изпържите.

Приготвяне: чушките се измиват и изпичат. Може да ги изпечете на жар, скара или като ги наредите в тава и ги сложите във фурната на 200 градуса.

Готовите изпечени чушки поръсете със сол и сложете в една тенджера с капак да се задушат. Поръсени със сол после по-лесно се белят.

Когато се охладят да не ви парят се обелват от люспата и се посоляват отново леко, тъй като солта не е проникнала през люспата. В плитка, но по-голяма чиния сложете няколко супени лъжици брашно (в случай, че не ви достигне ще сложите още).

Разбийте с вилица или ръчна разбивачка 1-2 яйца, колкото да станат хомогенни. Загрейте около 100 мл. олио в подходящ тиган или удобен за вас съд. Панирайте печените чушки първо в … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Относно admin

Погледнете също

пилешка пържола на скара от бутче

Пилешка пържола на скара

Нашата сочна пилешка пържола на скара от бутче За мен най-хубавата пилешка пържола е от …

Един коментар

  1. Като допълнение ,аз слагам върху така панираните чушки ситно нарязан домат и върху него натрошено сирене!Иначе рецептата ми е същата. С домашни зеленчуци е много вкусна!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *