кравето масло студено и пасирайте до гладкост. Опитайте как е на сол и ако има нужда добавете. Оставете вашият пастет от гъби печурки напълно да се охлади и приберете в хладилник.
От тези продукти излиза 1 бурканче с вместимост от 300 мл. В случай, че решите да приготвите по-голямо количество, съответно завишете кравето масло (на всеки 100 гр. гъби, се слагат 10 гр. краве масло). Предполагам, че ще питате каква трайност има този пастет. Да ви кажа честно вкъщи повече от ден два не се е застоявал, тъй като и количеството което приготвям не е голямо.
Страници 1 2