Поширани яйца – лесно и вкусно

Днешното ми предложение е за поширани яйца, които са лесни за приготвяне и са много атрактивни.

В тази публикация съм комбинирала моите поширани яйца с шунка и зелен боб, но вие може да направите ваш вариант. Тоест след като приготвите необходимият ви брой поширани яйца да ги комбинирате по ваш вкус и да ги поднесете.

Може да ги направите натурални или с добавка на цветни зеленчуци. Ще опиша и двата варианта.

Ето и необходимите продукти да направите  пошираните яйца:

Стреч фолио, олио или зехтин, яйца колкото искате. В случай, че искате да направите със зеленчуци, ще са ви необходими дребни кубчета морков, червена и зелена чушка, аз добавям и пресни листенца риган и мащерка.

Приготвяне на поширани яйца

Начин на приготовление: вземете удобна малка купичка или чашка за чай, кафе и застелете вътре с по-голямо парче стреч фолио.

Капнете 3-4 капки олио, ако правите натурални поширани яйца или зехтин в случай, че са със зеленчуци. След това счупете яйцето и сложете в образуваната купичка от стреча..  Ако правите със зеленчуци добавете по 2-3 кубчета от всеки зеленчук и по някое листенце от… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)