… върнете бульона с месото отново на котлона. Първо добавете нарязаните моркови и лука. Нека да поври супата на слаб огън десетина минути и тогава добавете картофите, домата и целината.
Варете докато се сготвят зеленчуците, но внимавайте да не ги преварите, защото трябва да останат цели. Сервирайте вашето телешко варено достатъчно топло и попитайте дали има желаещи да добавят пикантен пипер към супата. : ) Поръсете отгоре със свежи листенца от магданоз и целина!
Добър Апетит!
Страници 1 2
