вторник , декември 10 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Морковени бонбони с портокалова кора

Морковени бонбони с портокалова кора

Морковени бонбони

В случай, че още не се опитвали такива морковени бонбони, то непременно си направете това лакомство.

Вкусните морковени бонбони може да приготвите за празник и делник. Със сигурност малчуганите във всички къщи ще им се зарадват. Може да включите и децата в приготвянето на бонбоните.

Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на тези атрактивни и вкусни морковени бонбони:

500 г почистени, измити и настъргани на ситно ренде моркови, 200 г захар, 1 ванилова захар или 1 чаена лъжичка ванилов екстракт, фино настъргана кора на 1 портокал (може да замените с портокалова есенция), около 200-250 г кокосови стърготини.

Приготвяне: както вече сте се досетили, най-трудоемката част от приготвянето на бонбоните е да се настържат на ситно ренде. 🙂

Настърганите моркови се слагат в удобен за вас съд (тенджера или голям тиган по възможност с незалепващо покритие) и се смесват със захарта, настърганата портокалова кора и ванилията.

Разбърквате добре и слагате на котлона. Сместа се готви на умерена температура, като често се разбърква докато течността се изпари. Зависи от водното съдържание на морковите това става за 15-20 минути.

Предлагам на вниманието ви още един вид изкушаващи бонбони. рецептата може да прочетете като кликнете тук: ШОКОЛАДОВИ бонбони с фурми

Отместете от котлона морковите и към тях добавете 100 г кокосови стърготини. Разбъркайте добре и оставете сместа да се охлади за 7-8 до 10 минути.

Ако има нужда омесете сместа на ръка и от нея оформете топчета с големината на малък орех, които оваляйте в оставените кокосови стърготини.

Вкусните морковени бонбони се съхраняват в кутия с капак в хладилник или на стайна температура. Вкъщи никога не се задържат повече от 2-3 дена.

Морковени бонбони с портокал

Погледнете също

Щрудел с тиква и готови кори

Щрудел с тиква и готови кори

Днес ухае на ароматен щрудел с тиква вкъщи. Вкусният щрудел с тиква е с готови …

Един коментар

  1. Прекрасни са бонбонките и не спираш да ядеш ☺

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *